佐賀大学芸術地域デザイン学部石井研究室とAkaitoが昨年に続き2度目のコラボレーション。

参加者には、これまであまり活用されることのなかったサフランの花びらを使って染めた素材を用いた組織（くみおり）体験をお楽しみいただけます。

また、鹿島錦保存会の方々の作品や、サフランに関する展示も。鹿島錦や佐賀錦など、佐賀の織物文化の基礎となった「組織」に、サフランという新しいエッセンスが加わることで生まれる魅力と、それぞれの物語に触れながら、自然と伝統がつながるひとときをお過ごしください。

組織*　幕末から明治までの鹿島錦、佐賀錦の呼称。佐賀では「組織（くみおり」 」「「組物（くみもの） 」「 組錦（くみにしき） 」「錦」と呼ばれていた。　出展　石井美恵（2024）『佐賀の組織、鹿島錦、佐賀錦の原初の平板ひらいたと無形文化財教育』

主催：佐賀大学芸術地域デザイン学部石井研究室（代表：副島麻琴）
協力：祐徳博物館、鹿島錦保存会、Akaito Japan 株式会社

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食べる。つくる。出会う。山が近くなる。
　YAMAOSM祭

　日時：2025年11月29日（土）11：00～16：30
　会場：OND CAMP（ 〒843-0021 佐賀県武雄市武雄町18202番地1）
　　　　https://www.ondpark.jp/
　主催：佐賀県 さが創生推進課
　企画・運営：YAMAOSM事務局
　その他：入場無料、小雨決行(雨天中止)

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サフランの花びら染めワークショップ
　定員：当日随時受付
　所要時間：60分
　参加費：無料
　申込：不要・当日受付のみ

　《開催回》
　　11:30-12:30
　　13:00-14:00
　　14:30-15:30

組織ワークショップ
　定員：5名／回
　所要時間：60分　
　参加費無料、材料費110円（フレーム代として）
　申込：不要・当日受付のみ
　開催時刻：11:30-16:00（随時受付）

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YAMAOSM公式インスタグラム↓
https://www.instagram.com/yamaosm_saga/

佐賀大学広報室プレスリリース

Akaitoは佐賀大学芸術地域デザイン学部石井研究室と協力して、Akaitoサフラン®︎を利用したサフラン染めのワークショップを開催します。11月24日（日）と12月1日（日）の二日間、13:00-16:00で、 各回定員8名。先着順に締め切り、あとはキャンセル待ちを受け付けます。
鹿島の伝統工芸である鹿島錦の織り手のために絹糸を、一般の方のために絹のスカーフを染める予定です。ルネサンス期のヨーロッパではサフランを高級な染料としても使われ、鮮やかな黄色いサフラン染めの衿飾りや絹のストッキングは羨望の的でした。
Akaitoサフラン®を贅沢に使った染色ワークショップは産地である鹿島ならではの企画。ぜひこの機会にご参加ください。

詳細は下記及び佐賀大学プレスリリースをご覧ください。

お申込先：mishii@cc.saga-u.ac.jp　（佐賀大学芸術地域デザイン学部石井研究室）

【受付を終了いたしました。お申込ありがとうございました。】

例年11月後半ごろに収穫見込みのサフラン。下記の日程で見学・収穫体験の予約受け付けを開始いたします。
各回定員6名程度。先着順にて締め切りますので、下記のボタンよりお早めにお申し込みください。

期間：11月20日 (水)  –  11月29日 (金)　（※ 23日午後、24日、25日　X （既に満席 / イベント予定）

午前の回   10:00-12:00
午後の回   14:00-16:00

場所：Akaitoエステート
住所：佐賀県鹿島市三河内１１１１

アクセス：空港は佐賀空港、長崎空港、どちらも車で50分程度、電車の場合はJR 肥前鹿島駅から車で15分程度

参加費：大人（18歳以上）1,800円、子供（7-17歳）1,000円、幼児（0-6歳）無料

見学の流れ
1) レクチャー：サフラン、日本のサフランの歴史や伝統、そしてAkaitoの紹介
2) 畑を見ながら小屋へご案内
3) 花の摘み取り体験
4) 雌しべの仕分け体験

※ お申し込みフォーム提出後メールにて確認のご連絡をし、最終予約が確定します。

• 地元のタクシー会社と提携しており、駅からエステートまでの移動や、弊社産地見学の後で鹿島市の観光地や酒蔵通りなどを巡る手配のお手伝いも可能です。
  
• 鹿島市の観光情報はこちらをクリック！
  
• サフランを使った飲み物やお菓子をご提供する予定です。
  
• 11月24日（日）、12月1日（日）はサフラン染めワークショップを開催。近日ご案内予定！